Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
Alkohol, u kombinaciji sa nekim lijekovima, je zlo. Kada se uzimaju paralelno, oni ne samo da pojačavaju međusobno djelovanje, već mogu izazvati i različite posljedice po organizam.
Glavni toksikolog Sankt Peterburga Aleksej Lodjagin je u intervjuu za izdanje "Doktor Peter" naveo koje lekove ni pod kojim uslovima ne treba piti ni gram alkohola.
Barem, ali svi su već naučili da nakon što ste na antibioticima ne možete piti alkohol.
Ali ne znaju svi da ovo nisu jedini lijekovi koji su "neprijateljski" prema alkoholu.
“Alkohol je strogo kontraindiciran s antibakterijskim lijekovima jer može izazvati teška trovanja. Blokiraju enzime uključene u uklanjanje alkohola iz tijela. Alkohol takođe ne treba piti dok uzimate antidepresive, sedative i antihistaminike. U prvoj fazi etanol izaziva osjećaj euforije, ali tada i dalje djeluje depresivno na centralni nervni sistem. Baš kao i ovi lijekovi. Kada se koriste zajedno, međusobno će pojačati svoje djelovanje i mogu izazvati razne posljedice – do duboke kome“, objasnio je doktor.
Osim toga, ne treba kombinovati alkohol i antikoagulanse (razrjeđivače krvi), NSAIL (nesteroidne protuupalne lijekove), lijekove za gastrointestinalne probleme, kao ni lijekove za srce i krvne žile. Sve to prijeti čirevima, krvarenjima i problemima srčanog ritma.
Vitamine i alkohol, naravno, možete piti zajedno, ali tada prvi neće biti korisni. A alergičari koji su na antihistaminicima obično bi se trebali suzdržati od njegove upotrebe.
Primjedbe
Objavi komentar