Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
Potrebni sastojci:
• 100 g votke;
• 1 manja ljuta paprika;
• 50 g soka od luka;
• 30 g svinjske masti;
• 50 g kravljeg putera;
• 60 g terpentina;
• 30 g kamfor špiritusa.
Način pripreme:
Otopite puter i svinjsku mast i promiješajte. Dodajte sitno iseckanu ljutu papričicu, sok od luka, votku, terpentin i kamfor, pa ponovo dobro promešajte.
Smjesu sipajte u čistu posudu, dobro zatvorite i ostavite 3 dana.
Lijek je spreman za upotrebu, samo ne zaboravite s vremena na vrijeme protresti posudu.
Utrljajte ovu tinkturu po cijelom tijelu, počevši od grudi i vrata. Preskočite samo stomak i prepone, takođe izbegavajte da uđe u oči. Dobro podmažite bolna mesta, a zatim ih tačno zavijte. Tretman se sprovodi jednom dnevno, tačnije uveče, pre spavanja.
Pažnja! Možete dobiti jake bolove, ali izdržite to neko vrijeme da biste se riješili reumatskih problema. Ovaj lijek liječi čak i uznapredovali reumatizam.
Primjedbe
Objavi komentar