Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
1. Detox kupka sa solju
Šta vam je potrebno:
1 šolja morske soli;
1 šolja magnezijum sulfata;
2 šolje sode bikarbone;
eterična ulja (opciono).
Evo kako da ga pripremite:
1) Dovoljno topla voda. Sve suve sastojke sipajte u kipuću vodu.
2) Dodajte 20 kapi eteričnog ulja. Ohladite rastvor.
3) Uronite stopala u toplu otopinu na 30 minuta.
Ovaj postupak će ublažiti iritacije kože, povećati nivo magnezijuma, oraspoložiti, ublažiti umor.
2. Detox kupka sa đumbirom
Šta vam je potrebno:
2 šolje vodikovog peroksida;
1 kašika sušenog đumbira u prahu.
Evo kako da ga napravite:
Napunite šerpu vrelom vodom i dodajte dva gore navedena sastojka. Malo ohladite vodu.
Uronite stopala u vodu i ostanite 30 minuta za ublažavanje alergija, odmorite stopala, uklonite toksine.
3. Detox kupka sa glinom.
Šta vam je potrebno:
1/2 šolje bele ili zelene gline;
1/2 šolje magnezijum sulfata;
eterična ulja (opciono).
Evo kako da ga napravite:
Napunite šerpu vrelom vodom i dodajte tri gore navedena sastojka. Sve dobro promiješajte, dok se magnezijum sulfat i glina potpuno ne otopi. Pustite da se voda malo ohladi. Držite stopala u vodi 20 minuta.
4. Detox smuti od cvekle i đumbira
Sastojci
1 srednja cvekla, oguljena i narezana na četvrtine;
1 grejp, oguljen i narezan na komadiće;
komad đumbira od 2,5 cm;
½ nara, samo zrna;
2 šolje biljnog čaja, po vašem ukusu;
1 kašika svježe iscijeđenog soka od limuna ili 1/2 soka od narandže.
Priprema
Iscijedite sok od svih sastojaka i pomiješajte sa čajem za detoksikaciju. Popijte odmah da biste maksimalno iskoristili njegove korisne sastojke. Uživaj!
5. Detoks koktel za bubrege
Sastojci
• 1 grejpfrut, oguljen, izvaditi koštice;
• 1 velika slatka oguljena jabuka;
• 2 šolje spanaća (možda smrznutog);
• 1 velika zrela banana, prethodno narezana;
• Bez mleka od slatkog badema, vode ili soka od pomorandže (otprilike 1/2 šolje);
• 1/2 kašičice svežeg đumbira, oguljenog i narendanog.
Sastojci se mešaju mikserom na velikoj brzini oko 1 minut. Piće je spremno.
Primjedbe
Objavi komentar