Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
Svi se trudimo da pijemo što više vode.Tako da uvek prošetamo flašu ili sipamo čašu vode i nosimo je sa sobom u spavaću sobu, kako ne bismo zaboravili da je popijemo ujutru. U ovom slučaju, niko ne misli da je sigurno.
Dakle, da li je moguće piti vodu koja je ostavljena preko noći ili ostavljena u autu nekoliko dana? Verovatno ste se susreli sa činjenicom da ste uzeli običnu flašu vode koja je bila u torbi, na primer sa poslednjeg treninga u teretani, i nakon što ste malo popili, osetite ukus promena koje su se desile u njoj. Ili ako ste pili vodu iz čaše koja je cijeli dan na ormariću, i vama je neugodan njen okus.
Glavni razlog za ovu pojavu je ugljični dioksid. Kada ostavite čašu vode 12 sati, ugljični dioksid u zraku počinje da se miješa s njom.
Ovo snižava pH vode i daje joj neprijatan ukus. Ali to nije razlog zašto je voda postala neprikladna za piće. Stručnjaci kažu da je obična voda iz slavine sigurna za korištenje šest mjeseci. Međutim, nakon 6 mjeseci, hlor u vodi se raspršuje do te mjere da u njoj počinju klijati bakterije i pojavljuju se alge.
Voda u čaši
Osim toga, bolje je ne piti vodu koja je dugo stajala u otvorenoj posudi. Trebalo bi da izbegavate da pijete vodu koja je otvorena duže vreme. Čak i preko noći može postati opasno za piće jer ne znate ni koliko bakterija, prašine, krhotina i drugih mikroskopskih čestica može ući u njega.
Flaširana voda
Ne treba piti vodu koja je dugo ostala u flaši, posebno ako pijete direktno iz grla. Na unutrašnjoj površini boce ostaje mrtva koža, prašina i znoj, koji prekriva kožu osobe, koji se na kraju pomiješa s vodom. Osim toga, pljuvačka koja uđe u vodu može je zasiti bakterijama. Ako ostavite bocu s kojom pijete duže vrijeme, bakterije će početi da se razmnožavaju u vodi. Stoga upotreba može dovesti do zdravstvenih problema. Ništa manje opasno nije dijeliti vodu s drugom osobom, jer se ne zna da li je prenosilac opasnih infekcija.
Voda u autu
Vodu koju ste cijeli dan zaboravili u autu bolje je ne piti. Zato što zagrijana voda na suncu potiče rast bakterija. Osim toga, boce su napravljene od materijala koji, kada se zagrije, može osloboditi opasne hemikalije koje se miješaju s vodom.
Primjedbe
Objavi komentar