Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
Ljekari imaju mnogo načina da vam pomognu da saznate ima li osoba alkoholizam. Postoje i testovi koji pomažu u utvrđivanju opsega bolesti.
Nudimo vam test u nekoliko pitanja. Odgovorite na pitanja, izračunajte bodove i saznajte trebate li preispitati svoj odnos s alkoholom. Testovi su pripremljeni kao projekat SZO u kojem je učestvovalo šest zemalja.
U testu se nalazi 10 pitanja za odgovor na svako od kojih se daju bodovi. Na kraju se stupanj alkoholizma utvrđuje ovisno o osvojenim bodovima.
Pitanje 1. Koliko često pijete alkohol?
Nikada - 0 bodova
Jednom mjesečno ili manje - 1 bod
Dva do četiri puta mjesečno - 2 boda
Dva do tri puta sedmično - 3 boda
Četiri puta sedmično i češće - 4 boda
Pitanje 2. Koliko čaša alkohola popijete?
Jedan ili dva - 0 bodova
Tri ili četiri - 1 bod
Pet ili šest - 2 boda
Sedam do devet - 3 boda
Više od deset - 4 boda
Pitanje 3. Koliko često pijete šest ili više čaša alkohola?
Nikada - 0 bodova
Manje od jednom mjesečno - 1 bod
Jednom mjesečno - 2 boda
Jednom sedmično - 3 boda
Svaki ili skoro svaki dan - 4 boda
Pitanje 4. Koliko se često opijate?
Nikada - 0 bodova
Manje od jednom mjesečno - 1 bod
Jednom mjesečno - 2 boda
Jednom sedmično - 3 boda
Svaki ili skoro svaki dan - 4 boda
Pitanje 5. Koliko često pijete alkohol i postajete agresivni?
Nikada - 0 bodova
Manje od jednom mjesečno - 1 bod
Jednom mjesečno - 2 boda
Jednom sedmično - 3 boda
Svaki ili skoro svaki dan - 4 boda
Pitanje 6. Koliko ste često plakali ujutro u prošloj godini?
Nikada - 0 bodova
Manje od jednom mjesečno - 1 bod
Jednom mjesečno - 2 boda
Jednom sedmično - 3 boda
Svaki ili skoro svaki dan - 4 boda
Pitanje 7. Koliko ste se često postidjeli nakon zabave uz alkohol?
Nikada - 0 bodova
Manje od jednom mjesečno - 1 bod
Jednom mjesečno - 2 boda
Jednom sedmično - 3 boda
Svaki ili skoro svaki dan - 4 boda
Pitanje 8. Koliko često se nakon alkoholne noći ne sjećate nečega?
Nikada - 0 bodova
Manje od jednom mjesečno - 1 bod
Jednom mjesečno - 2 boda
Jednom sedmično - 3 boda
Svaki ili skoro svaki dan - 4 boda
Pitanje 9. Koliko često idete kući povrijeđeni u alkoholiziranom stanju?
Ne - 0
Da, ali ne za prošlu godinu - 2
Da, za prošlu godinu - 4
Pitanje 10. Da li su vaši rođaci zabrinuti zbog toga što pijete?
Ne - 0
Da, ali ne za prošlu godinu - 2
Da, za prošlu godinu - 4
Sada prebrojite bodove. Rezultati:
0-7 bodova, nizak stepen i vjerovatnoća alkoholizma. Konzumiranjem alkohola ne nanosite ozbiljnu štetu svom tijelu. Ne povećavajte dozu.
8-15 bodova, početni stepen alkoholizma. Malo štetite svom zdravlju, ali imate povećan rizik od bolesti povezanih s alkoholom. Preporučuje se smanjenje količine konzumiranog alkohola.
16-19 bodova, alkoholizam. Nanosite ozbiljnu štetu svom mentalnom i fizičkom zdravlju. Potrebno je smanjiti količinu konzumiranog alkohola.
20 bodova, visok stepen alkoholizma. Najvjerojatnije ste već razvili kronične bolesti zbog alkohola. Posavjetujte se s liječnikom i odustanite od alkohola.
Primjedbe
Objavi komentar