Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
Zašto ne smršavim pod uslovom da unosim samo 1200 kcal dnevno?
Ovo je često postavljano pitanje stručnjacima, koji zauzvrat ističu 4 razloga za to.
1. Ne uzimajte u obzir proizvode koji se koriste u malim količinama. Na primjer:
• u 1 maloj pereci od 15 grama ima 50 kcal;
• u 1 vekni belog hleba - 60 kcal;
• u 1 žlici biljnog ulja - 180 kcal;
• u 20 g orašastih plodova - 130 kcal;
• u 1 komadu sirove suve kobasice (10 g) - 45 kcal;
• u 1 trešnji - 29 kcal;
• u 50 g konjaka - 120 kcal;
• u 1 kašičici šećera (10 g) - 38 kcal;
• u jednom šećernom bombonu - 38 kcal;
• u 1 komadu slanine od 25 g - 215 kcal;
• u 1 kašičici maslaca 5 g - 40 kcal.
Moringa Actives je savremeni dodatak ishrani koji potpomaže gubitak težine. Proizvod je stvoren za osobe koji žele da održe zdravu telesnu težinu, smanje glad i potpomognu metabolizam
2. Gubitak kilograma uz održavanje ovih 1200 kcal dnevno moguće je samo u prisustvu fizičke aktivnosti.
Mnogi ljudi to ne shvaćaju, uglavnom se bave kućnim poslovima. A da biste potrošili samo 150 kcal potrebno vam je:
• 40-60 minuta za pranje prozora ili automobila;
• 30-45 minuta za aktivan rad u vrtu;
• 20 minuta plivanja;
• 35 minuta hoda brzinom od 5 km / h;
• 15 minuta trčanja;
• 45 minuta za igranje fudbala.
A da biste smršali, trebate unijeti dodatnih 300 kcal dnevno.
3. Upotreba gotovih proizvoda (salate, kotleti, pilaf itd.), Čiji je kalorijski sadržaj teško izračunati. A kalorijski sadržaj koji je odredio proizvođač često se smanjuje. Sve to može dovesti do potpuno suprotnog efekta - debljanja, jer se koriste visokokalorični umaci i više ulja.
4. Korištenje velikih količina "sezonskog" voća, posebno umjesto večere. Na primjer:
• u 1 banani od 150 g ima 150 kcal;
• u 1 kajsiji - 33 kcal;
• u 120 g dinje - 32 kcal;
• u 1 nara od 200 g - 145 kcal;
• u 1 smokvi od 50 g - 40 kcal;
• u 1 šljivi od 50 g - 22 kcal.
Poželjno je jesti voće do 18 sati.
Za izračun dnevnog unosa kalorija možete koristiti aplikaciju "Kalkulator kalorija", važno je uključiti sve proizvode koje ste koristili.
Primjedbe
Objavi komentar