Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
Pored Hong Konga, napadaju još dva soja gripe: Michigan, koji je u posljednjih 10 godina zamijenio Kaliforniju - poznatu kao svinjska gripa , koja je dovela do globalne pandemije, i Yamagata, virus B skupine.
Glavni uzročnik gripe iz hongkonškog soja je virus tipa A (H3N2). Ljudski imunološki sistem nije spreman za takav virus i samim tim bolest u kratkom vremenskom periodu ima masovni karakter.
Početni simptomi soja u Hong Kongu ne razlikuju se mnogo od klasičnih simptoma prehlade i gripe. Obično se prvi simptomi pojave u roku od 1-2 dana nakon infekcije.
Prvi simptomi infekcije su izuzetno visoka tjelesna temperatura, glavobolja, jaki bolovi u zglobovima i mišićima i opći umor.
Mogu se pojaviti sljedeći simptomi hongkonške gripe: upaljeno grlo, opća slabost, vrtoglavica i ponekad mučnina, izuzetno visoka tjelesna temperatura od koje se teško riješiti odjednom, začepljenost nosa, što dovodi do kompliciranog disanja na nos, suh kašalj, bol u donjem dijelu leđa, udovima i očima.
U nekim slučajevima gripa ima i crevne poremećaje - proliv, bol u stomaku, povraćanje i druge simptome gastrointestinalnog trakta.
U većini slučajeva soj hongkonške gripe traje 3-4 dana, nakon čega se pacijentovo normalno stanje vraća kući i povećava unos tečnosti, što omogućava brže uklanjanje toksina i virusnih čestica iz tijelo.
Ako se nakon 3-4 dana bolesti pacijent osjeća isto ili je još gore, odmah se obratite lekaru.
Konkretno, virusna infekcija može izazvati razvoj upale pluća kada su pluća zahvaćena bakterijskom infekcijom.
Uz to, hongkonška gripa može dovesti do brojnih komplikacija kao što su: miokarditis, meningitis, encefalitis, traheitis, bronhitis, sinusitis, komplikacije hroničnih bolesti.
Hongkonška gripa je najopasnija za malu djecu i starije osobe koje imaju oslabljen imunološki sistem.
U opasnosti su i ljudi s hroničnim bolestima srca, krvnih žila i respiratornih organa. Ova gripa je takođe opasna za trudnice. Ova bolest može dovesti do razvoja različitih defekata u fetusu, pa ako trudnica ima gripu, uvijek se trebate obratiti liječniku kako biste smanjili rizik od komplikacija.
Liječenje hongkonške gripe se u pravilu provodi kod kuće. Obavezno pijte puno tekućine, to pomaže u smanjenju tjelesne temperature. Ako gripa ima komplikacija, pacijent može biti primljen u bolnicu na liječenje.
Ako simptomi prođu za 2-3 dana, možete razgovarati o suzbijanju bolesti. Kod ostalih respiratornih infekcija nema opće slabosti - osjećamo se toliko loše da ne možemo ustati iz kreveta , rekao je Kunchev.
U čistoj virusnoj infekciji antibiotiku nije mjesto - može čak i naštetiti. Samo stručnjak može procijeniti postoji li bakterijska infekcija, rekao je.
Kod djece, ako vidimo da postoji dehidracija, dijete nema snage i apetita, temperatura je iznad 38 stepeni i teško reagira, tada potražite liječničku pomoć.
Primjedbe
Objavi komentar