Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
Ministarstvo zdravlja objavljuje korisne preporuke i savjete u sezoni gripe.
Šta je grip?
Gripa je zarazna bolest koja se javlja svake godine tokom jesensko-zimskog perioda. Uzrokuje ga nekoliko virusa - A, B i C, koji se ne mogu simptomatski razlikovati.
Koji su simptomi gripe?
Karakterizira ga iznenadni nastup s hladnoćom, groznicom, malaksalošću, bolovima u mišićima i zglobovima. Period od infekcije do pojave prvih simptoma je u prosjeku 2 do 5 dana.
Kako ćemo dobiti grip?
Infekcija se javlja kapljicama u zraku - kihanjem i kašljanjem, ali virusi su otporni na vanjsko okruženje i mogu preživjeti nekoliko sati na površinama i prašnjavim površinama. Virusi se prenose sa bolesnih na zdrave ljude uglavnom putem sekreta koji se luče iz nosa i usta prilikom kihanja i kašljanja. Često pranje ruku i dobra ventilacija smanjuju mogućnost kontaminacije okolnim predmetima i površinama.
Koje su komplikacije gripa?
Primjećuju se upala pluća, sinusitis, otitis, miokarditis itd. Najugroženija za razvoj komplikacija su mala djeca i odrasli s hroničnim bolestima. To su često sekundarne bakterijske infekcije.
Kako se zaštititi od gripe?
Prema Ministarstvu zdravlja, vakcinacija sezonskom vakcinom protiv gripe najefikasnija je metoda sprečavanja infekcije gripom . Podsjećano da su ove vakcine neefikasne i ne garantuju zaštitu od smrtonosnog virusa gripa, od čijeg je soja, poznatog kao svinjska gripa.
Antivirusni lijekovi se koriste za liječenje kako bi se smanjilo trajanje bolesti i rizik od komplikacija. Najučinkovitiji su ako se uzimaju u prvih 24 do 48 sati od pojave simptoma.
Upotreba antibiotika kod virusne bolesti nekomplicirane bakterijskom infekcijom je nepotrebna i ne pomaže tijelu. Antibiotik se može uzimati samo prema nahođenju ljekara, poštujući vrstu, dozu i trajanje propisanog preparata.
Kako zaštititi druge ako imamo simptome?
Izbjegavajte bliski kontakt sa bolesnim ljudima. Izbjegavajte gužve i masovna događanja.
Ako ste bolesni, držite se podalje od drugih da biste ih zaštitili od bolesti. Izbjegavajte korištenje javnog prijevoza ako je moguće.
Koristite hiruršku masku ako imate priliku. Preciziramo da maska za usta štiti druge od infekcije, a ne one koji je nose.
U slučaju bolesti, ostanite kod kuće, ne idite na posao ili u školu i ne izlazite iz drugih razloga.
Redovito perite ruke vodom i sapunom, posebno nakon kihanja i kašljanja.
Primjedbe
Objavi komentar