Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
Dijeta s biberom najbrži je način mršavljenja.
Indijski su naučnici potvrdili jedinstvena svojstva crnog bibera analizirajući rezultate istraživanja britanskih kolega za ispravljanje prekomjerne težine crnim biberom.
 |
| Crni biber |
U studiji o posebnostima kontrole težine, naučnici sa Univerziteta Šri Venkateswara u Indiji otkrili su da hrana bogata biberom može smanjiti štetno djelovanje masti i holesterola u tijelu.
Studije na miševima pokazale su da glodavci koji jedu hranu sa začinima imaju nižu tjelesnu težinu od svojih kolega koji su na uobičajenoj prehrani.
Naučnici su otkrili da crni biber ne samo da doprinosi smanjenju tjelesne masnoće i smanjenju šećera u krvi, već i jačanju koštanog tkiva.
Jedinstveno organsko jedinjenje - aromatični aldehid piperonal - odgovorno je za sagorijevanje masti. To je supstanca zahvaljujući kojoj se miris nekih prirodnih proizvoda osjeća jednako snažno, a u mnogim slučajevima i neugodno.
Brazilska dijeta
Dijeta Elle McPherson
Dijeta Jennifer Lopez
Prema britanskim nutricionistima i genetičarima, eksperimenti s glodavcima mogu se prilagoditi ljudskoj prehrani.
Prema naučnicima, spoj piperonal može imati efekt na tzv. genetska predispozicija za gojaznost, koja se sa roditelja prenosi na njihovu djecu.
Liječnici napominju da je biber dijeta i dalje najbrži način mršavljenja.
Rezultati studije naučnika sa Univerziteta Šri Venkateswara objavljeni su u časopisu Nutrition and Metabolism u novembru 2017. godine .
Evo nekoliko načina kako crni biber koristiti za brže sagorijevanje tjelesnih masti :
1. Jedite ga izravno - uzimajte 2-3 zrna crnog bibera svako jutro kako biste povećali metabolizam.
2. Dodajte pola ili jednu kašičicu mljevenog crnog bibera u čašu soka od voća ili povrća. Ovo će poboljšati probavu i pomoći vam da izgubite kilograme. Sok od rajčice savršen je za svaki ukus.
3. Možete koristiti jednu ili dvije kašičice mljevenog crnog bibera u bokalu biljnog, bijelog, crnog ili zelenog čaja . Da biste pojačali učinak, možete dodati i druge začine koji djeluju na metabolizam, poput đumbira ili cimeta .
4. Dodajte u vodu koju pijete tokom dana - jednu žlicu po litri i po. Da biste pojačali učinak, možete dodati i sok svježe iscijeđenog limuna .
5. Dodajte bilo kojem jelu koje pripremate - supe, salate, glavno jelo - mleveno ili zrnato, ovisno o receptu.
Primjedbe
Objavi komentar