Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
Šta pomaže protiv gripe?
Gripa se obično javlja krajem novembra ili prvih dana januara.
 |
| Zdrava prehrana, tečnost i voće pomažu protiv gripe |
Doktorka Diana Dimitrova govori o tome možemo li pobeći od gripa.
Istakla je da bi se ljudi koji su donekle uspjeli dobiti vakcinu mogli braniti ili u manjoj mjeri preboljeti bolest.
"Ovo je akutna zarazna bolest koja ima visok zarazni indeks, u smislu da su svi podložni njoj, a vjerovatnoća da se ne zarazi ako se susretne sa osobom oboljelom od gripe uglavnom je mala", rekla je dr. Dimitrova. Dodala je da se radi o infekciji u zraku koja pacijent odvaja uzrok od gornjih disajnih puteva i tako tokom razgovora ulazi u okolinu i svi koji udišu zrak oko sebe mogu se zaraziti.
Dr Dimitrova je naglasila da je i u ovom periodu veoma važno poštovati određene higijenske standarde. "Infekcija se može dogoditi i s neopranim rukama, pa se preporučuju lična higijena, pranje ruku, pa čak i dezinfekcija, jer bi nas mogli u određenoj mjeri zaštititi od infekcije", dodala je.
Što se tiče hrane koju bismo trebali jesti za jačanje imuniteta, naglasila je potrebu za uravnoteženom zdravom prehranom koja uključuje više tekućine, više sokova, svježih sokova, voća. " Vitamin C je dobro uzimati u tom periodu, multivitamini i tonici također bi pomogli tijelu da se nosi s infekcijom", objasnila je.
Dr. Dimitrova je rekla da je virus gripa vrlo varijabilan, ako ste prošle godine imali grip, na kraju nemate zaštitu. "Budući da je ovo virus koji mutira i mijenja svoj genotip, otuda je osjetljivost organizma velika. Ne postoji trajni imunitet, ali u periodu epidemije gripe, ako ste bili bolesni, vrlo je malo vjerojatno da ćete dobiti isti virus gripe ”, objasnila je.
Dr Dimitrova je takođe objasnila da su hronično bolesni ljudi ranjiviji na osetljivost na grip.
"U smislu da pogoršava sve hronične bolesti kada uđe u organizam. Uz to, komplikacije gripe su i bakterijske infekcije, koje se kod ove vrste ljudi razvijaju brže i lakše, pa se osobama s kroničnim bolestima preporučuje imunizacija protiv gripe, što sugerira da ukoliko zaraženi postanu blaži. bolest, a vrlo je važno kod prvih simptoma gripe, doslovno u prvim satima, da se obratite liječniku kako biste započeli adekvatnu terapiju ", rekao je liječnik.
Primjedbe
Objavi komentar