Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
Alkohol ili sport? Alkohol i sport? Šta jača naš imunitet protiv virusa? Komentari fitnes modela Stiliana Sarieva.
Šta učiniti za bolji imunitet protiv virusnih bolesti poput gripe i koronavirusa, posebno u jesensko-zimskoj sezoni? Da se podržimo crvenim vinom ili pivom ili samo da se bavimo sportom? Gdje je istina?
Čaša crnog vina bila je korisna koliko i fitnes trening , pokazalo je istraživanje kanadskih naučnika objavljeno u medicinskom časopisu.
Ova vijest raduje mnoge čitatelje, koji više vole kašicu nego sport da "naprave lijepo tijelo".
Zbog toga smo se za komentar na temu obratili Stilianu Sarievu - aktivnom košarkašu, vicešampionu „Gospodina Plovdiva“ 2018, iskusnom kondicijskom treneru i neženji sa diplomom „Analiza i kontrola hrane“ na Univerzitetu za prehrambenu tehnologiju u Plovdivu.
Hoće li nas crno vino ili fitnes trening učiniti zdravijima?
Crveno vino, kao i crno grožđe i drugo voće, sadrže supstancu resveratrol, koji je izuzetno moćan antioksidans čije su prednosti poznate. Resveratrol poboljšava fizičko stanje na svim nivoima. Uz to, umjerena konzumacija crnog vina jača srce, mišiće i kosti. Nažalost, piće ne može oblikovati našu snažnu siluetu, kao što bi to trebao trening, uglavnom zbog visokih vrijednosti kalorija koje sadrži, objašnjava Sariev.
"Crveno vino ima svoje zdravstvene prednosti, ali, naravno, čaša napitka ne može se porediti s prednostima sportskog treninga za dobru tjelesnu građu", rekao je Stilian.
Zašto je sport koristan?
"Ovdje bih bio kratak i jasan - mislim da svi mogu vidjeti da bi taj sport bio koristan samo nama. Evo nekoliko jednostavnih primjera zašto je to tako dobro za zdravlje. "Sport stimulira srce, jača imunološki sistem, jača koštani sistem i dobar je za mozak", kaže fitnes trener.
Prema drugoj studiji, pijenje piva nakon sporta je korisno. Pivo uspješno hidrira tijelo nakon teških fizičkih napora, što uzrokuje ozbiljan gubitak tečnosti i minerala, navodi granska organizacija "Brewers of Europe".
Podijelite kao aktivni sportaš, je li istina da je pivo nakon vježbanja korisno?
"Što se tiče piva, rekao bih da sadrži prirodne antioksidante, kao i vitamine koji mogu spriječiti kardiovaskularne bolesti i pomoći u obnavljanju mišića, a tamno pivo je bolji izbor", objašnjava Stilian Sariev. "Takođe, znate da je pivo prilično kalorično. U prosjeku krigla od 500 ml piva sadrži oko 200 kalorija, pa pivo treba konzumirati umjereno!
Možemo li piti alkohol ako vježbamo ili bismo to trebali zaboraviti ako odlučimo ići u teretanu? Studije pokazuju da je pivo dobro za sport .
"Kao što smo spomenuli, pivo ima svoje prednosti i može se uključiti u vaš meni kada vježbate, trenirate i slijedite određene ciljeve, ali to mora biti umjereno i usklađeno!", Insistira Sariev.
"Ne bih preporučio konzumaciju alkohola neposredno prije ili nakon treninga," savjetuje Stilian. "Na Dan odmora (sa sportskog treninga) - da, ali opet ističem vrlo važnu stvar - skrojenu po mjeri!"
Austrijski naučnici otkrili su da je bezalkoholno pivo sa dodatkom natrijuma pogodno za sportiste .
Koja je najbolja hidratacija nakon sporta?
"Ne samo nakon sportskih aktivnosti, već i općenito u našem svakodnevnom životu, voda je neophodna za hidrataciju tijela. Takođe, voda je jedna od najvažnijih stvari za rast mišića, a, kao što svi znaju, ⅔ sadržaja u ljudskom tijelu čini voda i izuzetno je korisna za ljude, posebno za sportaše ", zaključuje sportaš.
Hvala na analizi, Stilian Sariev!
Primjedbe
Objavi komentar