Orasi su dobri za crijevnu aktivnost tako što povećavaju količinu korisnih bakterija kao što su Roseburia, Eubacteria eligens i Butyricicoccus.
Svakodnevna konzumacija oraha može poboljšati rad crijeva.
Orasi za zdrava crijeva |
Istraživači sa Univerziteta u Pensilvaniji, SAD, otkrili su da orasi pomažu u povećanju količine korisnih bakterija u crijevima.
Studija je obuhvatila 42 osobe s prekomjernom težinom u dobi između 30 i 65 godina. Dvije sedmice ispitanici su se pridržavali uobičajene prehrane.
Nakon toga, sudionici su podijeljeni u tri grupe i podvrgnuti dijeti s malo zasićenih masti. Orasi, alfa-linolenska kiselina i polinezasićene masne kiseline, ili alfa-linolenska kiselina i oleinska kiselina dodani su na jelovnik ispitanika iz različitih grupa. Učesnici su se pridržavali dijete tokom 6 sedmica, tokom kojih su redovno testirani.
Istraživači su otkrili da se stanje crijevne mikroflore poboljšalo kod sudionika koji su jeli orahe. Kod njih je uočen porast broja korisnih bakterija kao što su Roseburia, Eubacteria eligens i Butyricicoccus.
Nije zabilježen takav blagotvoran učinak kod ispitanika iz druge dvije grupe.
"Osim razmatranja faktora kao što su lipidi i lipoproteini, željeli smo proučiti i zdravlje crijeva. Također smo željeli vidjeti jesu li promjene u zdravlju crijeva s konzumacijom oraha povezane s poboljšanim faktorima rizika za srčane bolesti ”, rekla je Penny Chris-Etherton, profesor prehrane na Sveučilištu Pennsylvania.
"Stoga, ako imate naviku jesti nezdrava iskušenja između obroka, bilo bi ih najlakše zamijeniti orasima", savjetuje profesorica Christina Petersen sa Univerziteta u Pennsylvaniji, docentica u istraživanju. "Otvoreni dokazi pokazuju da mala poboljšanja u ishrani uvelike poboljšavaju zdravlje. Jedenje 30-50 grama oraha dnevno kao dio zdrave prehrane može biti dobar način za poboljšanje zdravlja crijeva i smanjenje rizika od srčanih bolesti ”, dodaje ona.
Rezultati studije utjecaja orahovih i biljnih ulja koja sadrže oleinsku kiselinu na crijevni mikrobiom i povezanosti s faktorima rizika za kardiovaskularne bolesti objavljeni su u Journal of Nutrition 18. decembra 2019.
Prethodno istraživanje pokazalo je da dijeta s orasima pomaže kod dijabetesa i zdravog srca te da su orasi uglavnom najkorisniji orašasti plodovi.
Primjedbe
Objavi komentar